Ingredientes
Cantidad neta | Unidad | |
---|---|---|
|
21 | gramos |
|
88 | gramos |
|
45 | gramos |
|
15 | gramos |
|
30 | mililitros |
|
400 | gramos |
|
300 | mililitros |
|
450 | mililitros |
|
820 | gramos |
Preparación
Paso 1
Disolver la maicena en 0,150 lt de agua, reservar, colocar en una olla el contenido de una lata de coctel de frutas y llevar a fuego medio, agregar la maicena disuelta y cocinar hasta que espese.
Paso 2
Mientras, mezclar el azúcar con la canela, reservar.
Paso 3
Batir los huevos con la leche, pasar el pan por esta preparación y freírlo en poca mantequilla por ambos lados, retirar.
Paso 4
Espolvorear con la mezcla de azúcar con canela.
Paso 5
Colocar el coctel de frutas encima y servir inmediatamente.