Ingredientes

Cantidad neta Unidad
  • Filete de Pollo Preformado UP 1300 gr
650 g
  • Aceite de Girasol "Gustadina"
40 g
  • Leche
250 g
  • Cebolla paiteña / corte brunoise
50 g
  • Pimiento rojo / corte brunoise
50 g
  • Espárragos / picados
80 g
  • Ajo / repicado finamente
6 g
  • Cilantro / repicado finamente
2 g
  • Harina de trigo / tamizada
70 g
  • Pimienta negra / molida
1 g
  • Sal al gusto

Preparación

Paso 1

Seguir los pasos de la preparación según el video.