Ingredientes
Cantidad neta | Unidad | |
---|---|---|
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10 | Gramo |
|
30 | Gramo |
|
150 | Gramo |
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30 | Mililitros |
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300 | Mililitros |
|
600 | Gramo |
Preparación
Paso 1
Hacer un refrito con ajo y cebolla en aceite de achiote, agregar hueso carnudo, col y dorar
Paso 2
Cubrir la preparación con 3 litros de agua caliente y hervir hasta que todos los elementos estén cocidos
Paso 3
Incorporar a la olla de cocción leche, sal y pimienta
Paso 4
Servir